“Las montañas y los bellos paisajes del Valle de Uco prepararan nuestros sentidos para experimentar los característicos sabores y aromas de estos vinos de altura”
Este Tour de Alta Gama está diseñado para compartir y disfrutar de un excelente día de Vinos. Visitaremos algunas de las más importantes y destacadas bodegas de ésta región. Se propone vivir esta experiencia en grupos reducidos, integrados por viajeros del vino que comparten el mismo interés por esta fascinante bebida. De esta manera se puede apreciar cada detalle de las visitas y como desenlace perfecto a este dinámico tour un verdadero almuerzo gourmet para degustar.
Domaine Bousquet es el legado de una larga y prestigiosa historia que lleva el apellido Bousquet. Una familia con Cuatro Generaciones de tradición vitivinícola, proveniente de la región de Carcassone, al sur de Francia. La bodega está ubicada en Tupungato, rodeada de viñedos a 1200 msnm al pie de los Andes.
¿Por qué esta bodega?
Porque su misión es producir uvas orgánicas de alta calidad que expresen la pureza y la intensidad del carácter varietal y del terroir de dónde provienen.
Las tierras que hoy pertenecen a este emprendimiento fueron testigos de innumerables proezas y hazañas; una zona donde la voluntad y los esfuerzos se transmitieron de generación en generación, desde los pueblos indígenas y las misiones jesuíticas, pasando por grandes personalidades como el general San Martín. La Finca San Pablo, una de las propiedades de la empresa, tiene una rica historia que se remonta a comienzos del siglo XVII. A más de 1.500 metros sobre el nivel del mar, en el corazón de la finca, se encuentran las ruinas de la "Casa Grande.” Durante el recorrido de la visita, se puede degustar 3 grandes vinos de Salentein. Terminarán en su galería de arte, que es la única de su clase en todo Mendoza.
¿Por qué esta bodega?
Por la calidad inmaculada de sus vinos, lograda por la combinación de sus técnicas modernas de vinificación, con sus raíces europeas de antaño, sus antiguos viñedos y las condiciones inmejorables de su terroir. Por su galería de arte, la cual hace a esta bodega única, y por su historia, que sin dudas ha podido dejar la huella en los vinos de “Salentein”. La visita a esta bodega, sin dudas, dejará una marca de sensaciones en su Experiencia Valle de Uco.
Andeluna Cellars es un emprendimiento que nació en el año 2003 con la visión de ser uno de los máximos referentes en vinos de calidad de Argentina. Andeluna, simboliza el romanticismo y herencia del Valle de Tupungato (Mendoza) donde la luna ilumina la magnífica Cordillera de Los Andes. En su visita recorreremos viñedos y conoceremos sus métodos de elaboración que hacen tan especiales a sus vinos.
¿Por qué esta bodega?
Andeluna Cellars es el sitio ideal para aprender acerca de esta región. Enmarcados en un imponente paisaje al pie del volcán Tupungato disfrutaran de estos prestigiosos vinos junto a un gran almuerzo gourmet de 6 pasos, maridado con vinos de la bodega para generar una mágica combinación de sabores, la cual será capaz de abrir el paladar de cualquier persona.